La chair des petites Tomates Cerises est ferme, juteuse, au goût très fin.

Appréciée pour sa saveur sucrée, la betterave est riche en vitamine B9 et en antioxydants. Elle fait la réputation des bortchs d'Europe de l'Est.

Un morceau avec une chair de couelur rose vif, le collier d'agneau se cuisine de multiples façons. Il apporte du goût à tous les repas auxquells il est associé. Le collier d’agneau est une ...

Le gombo, aussi appelé Okra est un petit légume vert sous forme de capsule, à la peau lisse ou duvetée et qui renferme des petites graines comestibles.En terme de goût, il ressemble un peu à ...


Les côtelettes d’agneau se cuisinent aussi bien à la poêle, à la plancha ainsi qu’au barbecue. La Boucherie Étoile-Verte à Nice est heureuse de vous fournir des côtelettes d'agneau de qualité ...

Le piment antillais est un petit piment rond et boursouflé, très fort et très parfumé. Il entre dans la composition de nombreux plats créoles. Il est utilisé comme condiment pour parfumer les ...

Agneau de moins de 20 kg sélectionné pour la finesse de sa viande et un gout subtil mais pas fort. La tranche de gigot nature est un morceau a la chair tendre et épaisse a poéller ou au ...

L’oignon jaune, parfois appelé oignon paille, est le bulbe d’une plante potagère de la famille des alliacés et qui porte le même nom. Le bulbe de l’oignon est constitué de feuilles claires, ...

Pomme de terre de consommation à chair ferme, non lavée, à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pomme de terre à chair tendre, adaptée pour la cuisson à l'eau et les ...

Le "navet blanc" ou navet long est un légume d'hivers qui accompagne la plus part de nos plats

Le poulet jaune PAC prêt à cuire

L’oignon blanc est un oignon jeune : frais, plus doux et plus riche en eau que son grand frère, l’oignon sec, il est aussi plus tendre et ne se conserve que quelques jours, dans le bac à légume ...