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Côte de veau - Le kilo
Référence: COTEDEVEAU
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Appelée la plus belle des côtes, la Côte de veau blanc est bien charnue avec une belle noix de viande tendre. La côte de veau est le morceau incontournable du veau à griller, au barbecue ou à poêler toute l'année.
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Conditions Générales de Vente
Conseil d'utilisation: Votre viande se conserve avec son sous-vide pendant une durée de 9 jours dans votre réfrigérateur , et peut se congeler jusqu'à 6 mois sans perte de saveur ni détérioration de tendreté. Il est recommandé de sortir de son emballage votre viande 20 mn avant la cuisson, pour quelle puisse se réoxygéner et reprendre sa couleur naturelle.